Non c’è modo migliore di iniziare la giornata, se non con una buona colazione… la mia giornata è iniziata benissimo con questi alti e soffici pancakes, farciti con una salsa leggera allo yogurt greco, fragole fresche, banana! Soffici e golosi pancakes , super veloci da fare, sono ancora più buoni se serviti con l’aggiunta di tante mandorle a scaglie!!
Come ormai avrete capito i pancakes sono uno dei miei dolci preferiti, li preparo ogni volta che posso, un pò come una coccola golosa, e questi con le fragole e la banana sono perfetti per la prima colazione o per una merenda golosa in compagnia di amici!
Ho preparato i pancakes con il preparato per Pancakes di cameo, basta aggiungere solo pochi ingredienti per ottenere in poco tempo e in poche mosse, pancakes buonissimi da portare a tavola, vi assicuro un vero gioco da ragazzi!! Un’idea molto divertente da fare anche insieme ai vostri bimbi!
Ho servito i miei pancakes con una salsa allo yogurt greco, molto facile e veloce da preparare, vi basterà montare la panna montata con pò di zucchero a velo e poi aggiungere lo yogurt e la vaniglia!! In pochi secondi avrete creato una salsa super fresca, leggera e golosa!
Per finire li ho decorati con fragole fresche, banana e mandorle in scaglie!! Insomma una colazione per veri intenditori!! Super Yummy!!!
Ingredienti:
- 1 confezione di Preparato per Pancakes cameo
- 2 uova a temp.amb.
- 200 ml di latte
- 25 gr di burro
- 1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia in bacca PANEANGELI
Salsa allo Yogurt Greco:
- 150 gr di panna fresca
- 110 gr di yogurt greco
- 30 gr di Zucchero al Velo PANEANGELI
- 1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia in bacca PANEANGELI
Decorazione:
- Fragole fresche q.b.
- Banane a pezzetti q.b.
- Mandorle affettate PANEANGELI q.b.
Procedimento:
- Per il procedimento della ricetta cliccare PANCAKES FRAGOLE, BANANA E MANDORLE.
Questi soffici pancakes, velocissimi da fare, sono perfetti per la colazione o per una merenda, ancora più buoni se serviti con la salsa di yogurt greco, fragole e banane. Provateci anche voi e fatemi sapere cosa ne pensate!! Spero che questa ricetta piaccia anche a voi! Enjoy!!
