Le tagliatelle al ragù alla bolognese sono primo piatto della cucina tradizionale italiana ed emiliana in particolare, che ci invidia tutto il mondo.
Category / Salati
I bastoncini di pollo croccanti sono uno sfizioso finger food, perfetti per la preparazione di un aperitivo o come secondo da portare a tavola!
I ravioli di pasta fresca con ripieno di ricotta e spinaci e conditi con il burro e la salvia è un classico primo piatto della tradizione italiana.
Questi muffin salati alla feta e pomodorini secchi sono super facili e veloci da fare, la ricetta perfetta per un aperitivo o salvacena.
I dinner rolls sono panini super soffici e leggeri, buonissimi da mangiare sia vuoti che farciti, ecco a voi la mia ricetta assolutamente da provare!!
Con ottobre arriva anche la stagione delle zucche!! Che bontà!! Era da un po’ di giorni che volevo panificare così ho deciso di fare un pane alla zucca.
Le mini-farfalle ai peperoni e funghi porcini è un primo piatto semplice e veloce da preparare che vi conquisterà al primo assaggio.
La torta di verdure a spirale è davvero accattivante e bellissima da vedere, prima la si mangia con gli occhi e poi se ne assapora il gusto.
La ricetta di oggi è una variante del classico pesto alla genovese. In aggiunta ai pinoli questa versione prevede l’uso delle noci.
Questi piccoli cornetti rustici, farciti con scamorza e prosciutto cotto, sono un’idea sfiziosa da portare a tavola per l’ora dell’aperitivo.