Il Carnevale è il periodo più colorato e divertente dell’anno, e quale occasione migliore per preparare dolci golosi e colorati, per il buffet perfetto vi propongo di provare i donuts con la glassa cambia colore, i cupcakes slime e i ravioli colorati ripieni di crema pasticcera, tanti dolci semplici da fare anche con l’aiuto dei bambini, veri protagonisti di questa festa!! 

Il Carnevale è una delle festività che piace di più ai bambini, e quindi perché non fare dei dolci di carnevale proprio con il loro aiuto, coinvolgendoli nella preparazione dei donut, cupcake e ravioli! 

Per questo buffet ho deciso di realizzare tutte ricette al forno ma ugualmente golose, proprio per agevolare i bambini nelle varie fasi di lavorazione. 

Per i donut ho scelto il preparato Lo Scienziato Pasticciere – Cupcake con la glassa cambia-color a cui ho aggiunto le Codette Arcobaleno e Palline Arcobaleno per completare la decorazione, in mancanza degli stampini per donut potete fare la stessa decorazione sui cupcakes.

Per i cupcake invece ho scelto il preparato Lo Scienziato Pasticciere – Cupcake con lo slime a cui ho aggiunto le Codette Arcobaleno all’interno dell’impasto. 

Questi preparati sono molto facili da usare e all’interno della scatola ci sono anche tips e giochi per i bambini! 

Mentre per i ravioli ho usato il preparato per Frittelle, che ho farcito con la Crema Pasticcera e decorato con la glassa di zucchero colorata e le Codette Arcobaleno e Palline Arcobaleno. 

Insomma la parola d’ordine per questi dolcetti è fantasia e divertimento, fantasia nella decorazione e divertimento nella preparazione insieme ai vostri bimbi!! Buon CARNEVALE a TUTTI!!! 🥳🥳

Ingredienti per 6 Donut cambia-colore:

• 1 confezione di Lo Scienziato Pasticciere – Cupcake con la glassa cambia-colore cameo 
• 1 uovo a temp.amb.
• 50 gr di burro a temp.amb.
• 60 ml di latte 
• 20 ml di acqua 
• Codette Arcobaleno PANEANGELI q.b.
• Palline Arcobaleno PANEANGELI q.b.
• Ungiteglia PANEANGELI 

Per 6 Cupcakes Slime:

• 1 confezione di Lo Scienziato Pasticciere – Cupcake con lo slime cameo
• 1 uovo a temp.amb.
• 50 gr di burro a temp.amb.
• 60 ml di latte 
• 225 ml di acqua 
• 65 gr di burro a temp.amb.
• Latte q.b. 
• Codette Arcobaleno PANEANGELI q.b.

Per circa 40 Ravioli colorati:

• 1 confezione di Preparato per Frittelle cameo
• 150 gr di farina 00
• 3 uova a temp.amb.
• 50 gr di burro a temp.amb 
• 1 cucchiaino di Rum bianco o grappa
• 60 ml di latte 
• Zest di un limone non trattato 
• 20 gr di burro fuso 
• 1 una confezione di Crema Pasticcera PANEANGELI
• 250 ml di latte intero 
• 1 una confezione di Zucchero al Velo 300 g PANEANGELI
• Succo di un limone 
• Acqua q.b.
• Un pizzico di sale 
• Qualche goccia di Colore per dolci BLU PANEANGELI
• Qualche goccia di Colore per dolci ROSSO PANEANGELI
•  Qualche goccia di Colore per dolci GIALLO PANEANGELI
• Codette Arcobaleno PANEANGELI q.b.
• Palline Arcobaleno PANEANGELI q.b.

Procedimento:

Per la ricetta completa cliccare IL BUFFET DI CARNEVALE: DONUTS, CUPCAKES E RAVIOLI COLORATI.

I donuts con la glassa cambia colore, i cupcakes slime e i ravioli colorati ripieni di crema pasticcera sono dolci semplici da fare anche con l’aiuto dei bambini perfetti per festeggiare il Carnevale! Non vi resta che mettervi all’opera e fatemi sapere cosa ne pensate!! Enjoy!!